Notre partenaire : Satake Cutlery – L'artisanat de précision de Seki depuis 1947
Notre partenaire : Satake Cutlery – Héritage et précision de Seki, Gifu
Satake Cutlery MFG. Co., Ltd. a été fondée en 1947 à Seki, dans la province de Gifu , une région réputée pour son héritage de fabrication d'épées. Au fil des décennies, Satake a su allier cet héritage à une production moderne pour proposer des couteaux d'une constance et d'un tranchant remarquables.
Engagement envers la qualité
Satake emploie plus de 40 artisans et ingénieurs qualifiés, cultivant une culture où la précision est un impératif. Le contrôle qualité est assuré par le président lui-même, qui inspecte et teste personnellement les lames. Si un couteau ne répond pas à ses normes strictes, la production est reprise, quels que soient le temps et le coût.
L'homme derrière la marque
Yasuhiro Satake , troisième président de l'entreprise, est diplômé de l'Université Keio et l'un des plus éminents défenseurs de la qualité de fabrication au Japon. Réputé pour sa chaleur humaine et son exigence, il inspire la loyauté des employés et la confiance des chefs.
Notre collaboration
Chez Samurai Masterpieces , nous sommes fiers de nous associer à Satake Cutlery, apportant leurs couteaux fabriqués par des experts de Seki sur la scène culinaire mondiale.
Visitez Satake Cutlery : https://satake-cutlery.com