Nuestro socio: Satake Cutlery: la artesanía de precisión de Seki desde 1947
Nuestro socio: Satake Cutlery: legado y precisión de Seki, Gifu
Satake Cutlery MFG. Co., Ltd. se fundó en 1947 en Seki, Gifu , una región reconocida por su tradición en la fabricación de espadas. A lo largo de las décadas, Satake ha combinado este legado con la producción moderna para ofrecer cuchillos de una consistencia y un afilado excepcionales.
Compromiso con la calidad
Satake emplea a más de 40 artesanos e ingenieros cualificados, manteniendo una cultura donde la precisión es fundamental. El control de calidad está a cargo del propio presidente, quien inspecciona y prueba personalmente las hojas. Si un cuchillo no cumple con sus estrictos estándares, se renueva la producción, sin importar el tiempo ni el coste.
El hombre detrás de la marca
Yasuhiro Satake , el tercer presidente de la compañía, es graduado de la Universidad de Keio y uno de los defensores más respetados de la fabricación de calidad en Japón. Conocido por su calidez humana y sus exigentes estándares, inspira lealtad entre los empleados y confianza entre los chefs.
Nuestra colaboración
En Samurai Masterpieces , estamos orgullosos de asociarnos con Satake Cutlery, llevando sus cuchillos elaborados por expertos de Seki al escenario culinario mundial.
Visita Satake Cutlery: https://satake-cutlery.com