Colección: Herramientas del chef de sushi

Herramientas diseñadas para el ritmo, la precisión y los rituales de la elaboración del sushi.
Desde paletas para arroz y cuchillos hasta cepillos para emplatar y pinzas, cada artículo está hecho a mano en Japón y es de confianza para los chefs que trabajan detrás del mostrador y exigen un control refinado.