Cuchillo Gyuto de 210 mm (8,3"), mango de acero inoxidable 18-8, Damasco AUS-10

Cuchillo Gyuto de 210 mm (8,3"), mango de acero inoxidable 18-8, Damasco AUS-10

Diseñado para precisión y presencia

Algunos cuchillos son herramientas. Este es toda una declaración de intenciones: una hoja nacida de la tradición, el equilibrio y el propósito.

Forjado a mano en Seki , Japón, cada cuchillo gyuto refleja generaciones de destreza artesanal. Su núcleo es Damasco AUS-10 , apreciado por su retención de filo y claridad. El revestimiento aumenta la durabilidad a la vez que preserva la pureza del corte.

Ya sea que estés rebanando verduras, cortando proteínas o preparando platos, este cuchillo se convierte en una extensión de tu arte. El mango de acero inoxidable 18-8 ofrece agarre y elegancia, un sutil guiño a la belleza material de Japón.

Presupuesto

• Longitud de la hoja: 210 mm (8,3")
• Acero del núcleo: Damasco AUS-10
• Mango: acero inoxidable 18-8
• Peso: 160g
• Hecho en: Seki, Japón

Instrucciones de cuidado

Este cuchillo está hecho de acero de alto carbono y no es inoxidable. Lávelo solo a mano, séquelo inmediatamente después de usarlo y aplique aceite de cuchilla regularmente para evitar la oxidación.

Impuestos de envío e importación

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Precisión cotidiana, tradición japonesa.

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