Colección: cuchillos japoneses

Cuchillos japoneses para la excelencia culinaria
Desde gyuto y santoku hasta sashimi y cuchillos pequeños, nuestra colección seleccionada ofrece hojas japonesas para cada desafío culinario, ya sea que esté cortando con velocidad o emplatando con delicadeza.
Cada pieza está hecha a mano en Japón para lograr una nitidez, un equilibrio y una elegancia excepcionales; chefs con reconocimiento Michelin y artesanos culinarios de todo el mundo confían en ella.